167 【花】不可以就是不可以呀！

花兒有時可愛，有時惱人

有時講理，有時蠻橫

大體上，跟我獨處時，心情愉悅，多半能與她好好溝通

不過也有失控的時候

這兩天放學，她說是太想留在學校騎車了，第一天是怕我拒絕，先哭再說，第二天問了，但因天雨我真的拒絕，她無法接受，又是放聲大哭

欣慰的是，第二天雖哭，但或許是自討沒趣，居然自己在回家途中就安靜下來了

下了車，先給她一個擁抱，再輕聲提醒「不可以就是不可以喔～」「下雨天，所以不可以唷～」，她乖乖的點點頭，我們便回家開心的享用我煮的熱紅豆湯了

166【花】英文會話

最近播英文期末評量CD

What are  you eating?（請回答吃麵）

I'm eating noodles.

What is it?（請回答老虎）

I'm eating tiger.

(≧∇≦)

165 ♡廚房之歌11/29

還記得當初看廚房之歌這本書時對家庭生活的嚮往

重拾閱讀習慣的最近，迷上了蔡穎卿老師文筆與思想

恨不得把她的每一本書啃個好幾遍

印象中她有為孩子提供料理課程教學，原想為花兒了解一下相關資訊

但最低年齡五歲的限制，還要再等上一年

瞥見有專門開給成人的班級，一看日期尚未安排活動

不做多想的先報名再說了~

沒想到，我真的去了，撇下兩小給老公，不畏獨自開上高速公路的恐懼

我見到了BUBU老師了

比想像中的年紀大了一些，當然，第一次看廚房之歌可是在台北教書時期啊~

五個小時，說是料理課程，更像是一場演講

BUBU老師彷彿信手拈來、隨意談天的表達風格，卻讓我捨不得漏聽了哪一句話

從生活中的大小事，老師要告訴我們的好多，也值得反覆不停的反芻省思

難怪課程中，有許多人都自備錄音筆，現在想想覺得好可惜沒錄下來

簡單記錄一下課程中料理方面的部分內容

「燕麥粥」

一聽到老師要煮成鹹口味時，有點擔心我不敢吃

大燕麥片、金針菇，加入雞胸雞胗熬成的高湯，加一點點鹽巴調味

糊化是老師要我們注意觀察的現象

單喝或沾硬麵包吃，健康、美味

使用雞胸熬高湯，少油，雞胸肉剪碎入湯，減少乾柴的口感，一點也不浪費

「自製奶酥」

奶油、奶粉、糖粉、葡萄乾，和少許香草精，混合均勻後塗抹在麵包上，入烤箱烤過，便是簡單的奶酥麵包

「千層麵」

看似費工，其實醬料一次煮足，一次做多份，冷凍備用，是很便利的自製冷凍常備食品

老師建議紅醬買現成即可，口味差異不大

白醬部分，奶油和低筋麵粉一比一，再加入適量鮮奶調成適當濃度，多用途

千層麵皮要煮夠軟，大約七到八分鐘

底盤要先塗一層橄欖油，鋪料時，要鋪平均、照顧到四周麵皮，才不會烤到乾硬、翹起

烤箱溫度最高到207度，家用烤箱建議溫度慢慢調升、調整

冷凍後，加熱方式用平底鍋隔水加熱，保持一定濕度的烘烤

「水果盤」

老師在講義上寫的是─面對未來世界，一定要勤勞

所以我們讓葡萄開花，柳橙可以提，奇異果也變漂亮了

 

 

回到家後，我都累癱了，不曉得是太興奮還是太緊張，

胃痛了一整天，躺了一下後才好，下一次還想參加！

164【花】3Y9M 甜甜圈小小烘焙師體驗

透過朋友參加了這個活動

其實一開始看到流程有覺得太空虛了一點

但老公想說平常也很少安排特別的活動，有機會就去囉！

實際參加後，發現，還真的很空虛，而且還有點……敷衍……（這我比較在意）

說故事有獎徵答

講小王子的故事，有點沒頭沒尾的，前後不到3分鐘，正當故事準備要開始時，已經結束了，我們得自己去看書啦～

甜甜圈製作

說是小小烘焙師，其實純粹是甜甜圈的後製（裝飾）部分，那也沒關係，可是連沾巧克力醬、草莓醬……都還得由門市人員操作，小朋友們就只是做做造型上的變化和裝飾些餅乾、巧克力豆、軟糖而已

證書頒發

沒什麼，幸好還有送個小禮物（造型磁鐵）

整體而言，是個自己在家就可以做的活動，不過花兒還是很開心啦…

另外，活動流程裡提到的
1-早到10分鐘「發送」著色紙和繪畫用具，還真的讓我誤以為有繪畫用具（幻想大概像Friday's那種），結果是公用的啦～

2-活動後，贈送甜甜圈優惠券一張？沒拿到

3-參與活動，當天九折優惠購買甜甜圈，結帳後主動提醒服務小姐應有九折優惠，她一開始還說沒有，後來才確認是有的

總之，雖然媽媽我自己覺得不是很滿意，但孩子玩得開心、吃得開心就好啦～

163【花】小書僮的第一次

這週日不幸的要一整天的研習

突發奇想的覺得或許帶著花一起去也不錯

即使當媽了，到陌生的環境還是會怕寂寞的呀～

也想說老公可以在家好好的照顧生病的花弟

不過還是很害怕會失控或打擾到研習課程進行

因此當天早上並沒有提出要帶著花去，但花兒自己卻十分堅持要跟去，也信誓旦旦的保證會乖乖聽話

就試試看囉～

本以為假日應該也會有其他人帶小孩去，沒想到只有我一個

幸好花兒雖然到下午因為太累有點失控，但因為講師體諒和場地位置開放，我可以很方便，不會打擾別人的帶著花兒進進出出

但還是要不停的陪著她畫圖，摺紙，餵食… 一整天下來，還真不是普通累

等到研習結束，她就像被解放的犯人一樣，High到有些失控，回到家果然又是一陣哭鬧

下次再當小書僮應該是很久很久以後了吧～哈

162【花弟】8M長牙發燒？

快滿8個月時，花弟突然發燒到39.0度，沒有其他明顯症狀

因為事逢假日，剛好家裡有未開封的退燒藥水，就先餵了2c.c.

半小時後，體溫慢慢就降了，後來連假四天也都沒再發燒

心裡有點納悶，老公說該不會長牙吧？忙到沒時間仔細查看

過了幾天後，剛好想到，一翻開下唇，哇～兩顆下門牙的形狀已經在牙齦浮現

過幾天，再摸，硬硬的牙齒冒出來了

所以，真的是因為長牙發燒嗎？

恭喜花弟擺脫無齒之徒了，不可以咬人喔！

161【花】3Y8M

這週因為導護時間較早，晚上乾脆借宿公婆家，省得早起奔波

昨天早上花和花弟都跟著起床，雖然早起，但因為新奇，花心情大好，跟她道別才去上班

今天早上想讓花多睡一點，便默默的出門了，結果聽說起床後哭個不停，說明天一定要跟媽媽說再見，抱一抱才可以

對不起唷！我了解你的感受，媽媽自己也很討厭起來不見人的不安全感，明天一定叫你起床