沒想到我也能自己做麵包
當初在網路上看到人家在做麵包
還覺得一點都不關我的事
用信用卡換的烤箱用了五年終於壞了
老公很堅持要買三十公升大的
除了是臺灣製的考量
更重要的是他說他想做麵包，做甜點
有沒有聽錯啊？
真的，買沒兩天，他找了免揉麵包的食譜
結果，我掉進陷阱了
因為，免揉麵包好好玩喔!
跟我想的~做麵包好困難，自己做變化少也不好吃~一點都不一樣
可以很多種變化，造型，大小，口味
而且鬆鬆軟軟的，好美味啊!
目前已經出爐兩次
第一次和第二次的口感不同
可能是第二次有放水在烤箱底部一起蒸烤
麵包不像第一次比較乾
其實，第二次還因為酵母粉放太少而差點以為沒發酵成功
沒想到後來再補加酵母粉並沒有失敗
還做得比第一次更好吃
難怪老公說，有人說這是神奇麵團
明天打算做第三次
如果也成功了，再來紀錄我參考的食譜吧!
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