[大肚筆記]吃什麼很重要

如果參加未雨綢繆比賽（有這種比賽嗎？）我想在「預防產後肥胖」這問題上，我應該可以得到前幾名吧！

上網查了一下懷孕體重的增加，我告訴自己應該要控制在7-11公斤這範圍內，在懷孕初期盡量不要胖，可是不要胖，又要兼顧到營養，該怎麼做呢？

很幸運的看到有位孕婦媽媽的分享，她是以「控制澱粉的攝取」為主，然後太鹹、太甜或太油的食物她就不吃。盡量以BABY和媽咪需要的營養為主要攝取對象，像是蛋白質、鈣質、鐵質、葉酸等。

例如，晚餐，吃自己煎的牛排或魚排，灑上一點點鹽巴調味，再燙個青菜，也可以得到大大的滿足和營養。

其實，在第一次產檢隔天回去上課，一整個上午我都非常的不舒服，肚子很漲、很反胃、頭還有點暈。追根究底，我想跟我吃的三明治有關。我在七點出門前，先喝了一杯奶昔，但是為了因應漫長的四個小時的上課時間，八點半到臺北時，我又跑去買了夾了蘋果、山藥和生菜的超紮實三明治到教室吃，沒想到一整個太撐，讓我很不舒服，還有可能是那樣的口感，我吃到後面其實已經嚥不太下。幸好，在接近中午時，就好了。

從這次的經驗，我就警告自己吃不下不能再像以前一樣硬塞了（對，我是），上次醫生也有提醒我，大約再過一兩個星期，我可能會有害喜等症狀出現，少量多餐的飲食習慣還是比較好。

所以，目前我是這麼計畫的：

早上，先來一杯營養滿點的奶昔，可以加入優蛋和低糖的水果一起打來喝，增加飽足感和營養。另外再帶水果放在教室，餓就吃。

中午，為了均衡營養，暫時取消素食便當，因為素食便當的蔬菜量固定，不能另外加，所以就跟小朋友一起吃午餐，我可以多夾點青菜，少吃點飯了。不過這只有星期二，其他時間要吃什麼呢？再研究！

晚上，就以青菜、肉類和蛋為主，不過到了十點可能會有點餓，就可以泡半杯奶昔來喝。（昨晚就是這樣）

在網路上，我還查詢到了超級大骨湯的製作方法，老實說相當麻煩耶！但是看起來好像又很重要，這時候如果媽媽在身邊就可以請她幫我了。（真是不孝女）

我想雖然網路資訊相當豐富、查詢也十分方便，但正確性還是需要自己去判斷，而且資訊也比較零散，必須自己去做統整，也是有點麻煩，又沒有組織。剛好拉噗在工作的地方可以幫我借到一些雜誌和書籍，待他借回來我認真K過之後，再來做更詳細的飲食計畫吧！











超級大骨湯參考做法

    一進這網頁就聽到自錄的「寶貝」

    老實說一開始聽到雞皮疙瘩一直起來，但越聽越感動

     這就是爸爸媽媽滿滿的愛啊！

今晚來去大潤發