[懶人廚房]奶油培根義大利麵

注意說，暑假還真是我廚藝大增的功臣



但其實沒有，本人只會偷吃步，成功的機率也是一半一半



重點是老王賣瓜，自賣自誇



誰說我煮的不好吃？



那就給我吃光光！





這個煮法是我從很久之前買的一本書「一個人也可以做料理」學來的







☆☆☆奶油培根義大利麵☆☆☆





準備材料：約兩人份義大利麵、培根隨意、大蒜兩大顆、北海道濃湯塊三小塊



步驟：



1.滾水加入一匙鹽，將義大利麵煮熟、瀝乾備用



2.將大蒜爆香，培根加入炒香



3.倒入水約200~300c.c.，加入濃湯塊，做成醬汁

（這部分較難，要讓濃湯塊均勻溶解於水中，但不能太稀，否則味道就不夠了）



4.倒入義大利麵拌炒，讓麵充分裹上醬汁，灑上少許鹽、黑胡椒，就可起鍋囉！









用濃湯塊做出的味道真的很難失敗，不過第一次做時，醬汁稍稠了一點，鹽放多了一點，下次改進！