今天早上有感而發
男人和女人有很多不同
以打開冰箱準備煮飯為例
老公想吃什麼就拿什麼，看冰箱也只看表層
常常一堆食材過期了都不知道
我會先瀏覽冰箱內所有食材，然後以保存期限為主要考量，來構思這一餐該煮什麼
最大的成就感就是清冰箱料理
星期四晚上，不小心煮了太多飯
消滅一鍋剩飯當然就成了我的首要任務
材料:
剩飯一鍋
油漬番茄一盒
喝剩的味增湯一小鍋
洗好沒煮完的高麗菜一小包
做法:
高麗菜丟進味增湯燙熟，又是一鍋好湯（當然這餐就要解決）
熱鍋，油漬番茄連同橄欖油一同下鍋稍微加熱
倒入剩飯拌炒
途中，分次加入適量的水
加入適量義大利番茄麵醬，少許鹽巴，黑胡椒，試味道
灑上起司絲，關火，稍微翻攪一下
起鍋~
如果家裡有起司粉，灑上就更香更美味了~
不專業，但簡單好操作，更重要老公滿意
( ´▽` )ﾉ
沒有留言:
張貼留言