2014年5月1日 星期四

61 ♡自己做早餐

自從開始做饅頭包子後,真的不喜歡再吃外食早餐了

饅頭包子的變化好多,比起麵包又比較合我的口味,整個製作,等待的時間比起麵包又是超有效率

最近常常吃完晚飯,就進廚房先揉個麵團,再出來看個半小時電視,再進廚房加工一下,送進電鍋,不用一小時(扣除等待半小時),就熱呼呼的出爐了!

通常趁出爐,一家三口會分食個半顆,其他等放涼後就可放入冷凍~(隔天就要吃的我就放冷藏)

最近做了鹹甜口味各一的花捲我好愛

鹹口味是蔥花捲,甜口味是肉桂捲

這次的配方不同於以前做的饅頭包子,300克的中筋麵粉加了一大匙的酵母粉和一大匙的無鋁泡打粉,吃起來更是鬆軟

每天還會幫我和老公準備一小盒水果,搭配自己做的早餐,感覺一整天有個健康的開始,再也不用傷腦筋該吃什麼早餐又怕吃久傷身囉!

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