2014年11月3日 星期一

83 [料理]在家吃壽喜燒

下班回家時,問老公晚餐想吃什麼?

紅燒肉好嗎?可配飯,可隔餐

結果老公說他想吃壽喜燒

想一想,壽喜燒比紅燒肉更省時簡易,那就來做吧!

前提是想吃的人要負責備料囉!( ̄∇ ̄)

醬汁~超簡單,日式醬油200cc,水200cc,味淋50cc

材料~洋蔥,青蔥,五花肉片,香菇,高麗菜,豆腐…其實就想吃什麼就放什麼囉!

做法~先把醬汁,加入洋蔥,青蔥煮滾關小火煮出香味,再依序放入肉片,香菇,高麗菜,豆腐等材料,等材料都煮熟後就能上桌啦!

溫度驟降的今天,晚餐吃這鍋壽喜燒真是享受(≧3≦)

下圖為吃一半的景象,高麗菜都被夾光了,好好吃唷!

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